Technik organizacji turystyki i technik hotelarstwa

Młodzież na lotnisku w oczekiwaniu na lot

Dziś prezentujemy Wam dwa zawody, które bardzo są powiązane ze sobą. Turystyce towarzyszy zazwyczaj hotelarstwo, gdyż w podróżach doceniamy wygodne, otwarte na gościa hotele, a hotelarstwo często kojarzy nam się z podróżami, odwiedzaniem różnych miejsc. Jeśli zatem ta tematyka jest dla Ciebie to zapraszamy Cię do zapoznania się z krótką charakterystyką tych kierunków. W każdym z nich znajdziesz linki do filmów prezentujące ten zawód i nasze pracownie. Zaczynamy!

TECHNIK ORGANIZACJI TURYSTYKI

https://www.youtube.com/watch?v=qWP2QWtha58

Idealny kierunek dla ludzi ciekawych świata, kochających piękno natury, pragnących spełniać swoje marzenia o podróżach, a jednocześnie zarabiać.

W trakcie nauki w naszej szkole nabędziesz wiedzę i umiejętności niezbędne w branży turystyczno-hotelarskiej m.in.

– przygotujesz, sprzedasz i zrealizujesz imprezę turystyczną,

– udzielisz informacji turystycznej,

– obsłużysz turystów na lotniskach, dworcach, w portach morskich i rzecznych,

– zorganizujesz konferencje, kongresy,

– poznasz walory i atrakcje turystyczne Polski i świata

– będziesz potrafił wypełniać dokumenty i rozliczyć koszty imprez turystycznych,

– nauczysz się słownictwa zawodowego w języku obcym,

– zdobędziesz dodatkowe certyfikaty i zaświadczenia ukończenia kursów, dzięki którym wyróżnisz się na rynku pracy turystyczno-hotelarskim ( animator czasu wolnego, pilot wycieczek, przewodnik turystyczny).

Z roku na rok wzrasta liczba osób podróżujących, a tym samym wzrasta zapotrzebowanie  na pracowników w branży turystyczno-hotelarskiej.

 Po ukończeniu nauki na kierunku  Technik Organizacji Turystyki, będziesz mógł pracować w:

– biurach i agencjach turystycznych,

– hotelach w najpiękniejszych kurortach świata( pilot, rezydent, animator czasu wolnego),

– punktach informacji turystycznej,

– urzędach administracji państwowej związanych z organizacją i promocją turystyki,

– portach lotniczych i morskich,

– biurach sprzedaży biletów lotniczych,

– we własnym biurze podróży.

Jeśli jesteś osobą komunikatywną, otwartą, odpowiedzialną, lubisz podróżować i uczyć się języków obcych – TA SZKOŁA, TEN KIERUNEK= ZAWÓD Z PRZYSZŁOŚCIĄ !!!

https://www.youtube.com/watch?v=K6ZZwjpv77Q
https://www.youtube.com/watch?v=aSgr3RtWhsU

TECHNIK HOTELARSTWA

https://www.youtube.com/watch?v=Wo3iLSEMhsg

Sztuka profesjonalnej gościnności

Charakterystyka zawodu:

  • Hotelarstwo jest światem posiadającym własną specyfikę, kodeks i obyczaje, gdzie panują trzy święte zasady: etyka, estetyka i etykieta – młodzież uczy się na lekcjach właściwego zachowania i dobrego smaku
  • Hotelarz dba o to, aby każdy gość hotelowy, nieważne czy jest on królem, prezydentem, celebrytą czy zwykłym „Kowalskim” czuł się w nim jak we własnym domu
  • Hotelarz przyjmuje gościa do hotelu, żegna go, stara się spełnić wszelkie jego prośby oraz życzenia, dba o czystość i porządek w pokoju hotelowym
  • Hotelarz posługuje się językami obcymi, gdyż jego gośćmi są osoby z całego świata

Korzyści:

  • Uczeń zna zasady savoir vivre’u
  • Uczeń wie, jak zachować się w danej sytuacji, jak nienagannie nakryć stół, jak się witać, jak przedstawiać sobie gości, kogo gdzie posadzić, w jaki sposób prowadzić rozmowę z gościem
  • Uczeń wie jak się ubrać i jak wyglądać, w zależności od rangi spotkania lub uroczystości
  • Uczeń doskonali znajomość języków obcych
  • Uczeń odbywa praktyki zawodowe w renomowanych hotelach w kraju i za granicą
  • Uczeń zdobywa dodatkowe kwalifikacje i umiejętności ( np. kelnera, barmana, baristy) na bezpłatnych kursach organizowanych w szkole

Możliwości zatrudnienia:

  • Może pracować na stanowiskach kierowniczych w obiektach hotelarskich
  • Może pracować, jako recepcjonista, konsjerż, kasjer w recepcji hotelowej
  • Może pracować w gastronomii hotelowej, jako kelner, barman, barista
  • Może pracować w dziale służby pięter, jako inspektor, pokojowa
  • Może pracować w hotelu, w dziale rezerwacji, marketingu lub księgowości
  • Może pracować w obsłudze ruchu turystycznego (animator czasu wolnego w hotelach wakacyjnych)
  • Może pracować, jako personel pokładowy linii lotniczych, na promach i statkach pasażerskich
  • Może pracować w organach administracji samorządowej zajmujących się usługami hotelarskimi, a także w branżowych organizacjach i stowarzyszeniach
  • Może prowadzić własną działalność gospodarczą

Egzaminy:

Tytuł – Technik hotelarstwa uczeń otrzymuje po ukończeniu szkoły i zdaniu dwóch egzaminów potwierdzających kwalifikacje w zawodzie. Może również przystąpić do egzaminu maturalnego.

Kładziemy nacisk na zdobywanie umiejętności – zajęcia odbywają się w najnowocześniejszych pracowniach kształcenia praktycznego gdzie wykorzystujemy między innymi profesjonalne oprogramowanie hotelarskie FIDELIO oraz KW Hotel.

Swoje umiejętności doskonalą pod okiem mistrzów zawodu w renomowanych hotelach, podczas praktyk zagranicznych, w Niemczech, w Hiszpanii, we Włoszech, Wielkiej Brytanii, a od tego roku również na Malcie.

O wysokim poziomie nauczania wiedzy teoretycznej i praktycznej świadczą wyniki uzyskiwane przez uczniów na olimpiadach hotelarskich (3 olimpijczyków), konkursach kelnerskich i barmańskich oraz wyniki egzaminów zawodowych i maturalnych.

Poniżej linki do materiału filmowego na temat kierunku: technik hotelarstwa

Nasi uczniowie to laureaci Ogólnopolskiej Olimpiady Wiedzy o Hotelarstwie w ścisłej czołówce!!!

wprowadzający: Ewa Roch-Wyrzykowska