Konkurs siekania cebuli

Dyrektor Cogito z finalistami

W wielkim stylu w Zespole Szkół COGITO powrócił po przerwie konkurs „Siekania cebuli”, który ma już za sobą prawie 20 edycji. W tegorocznych zmaganiach skrzyżowało noże z cebulą 40 uczniów. Warto wspomnieć, że zainteresowani co roku jest tak ogromne że przy stanowiskach konkursowych stają nie tylko uczniowie profili gastronomicznych ale również pozostałych kierunków. Rywalizacja była bardzo zacięta, łzy lały się strumieniami, a aromat cebuli towarzyszy na korytarzach jeszcze kilka kolejnych dni. Naszym zawodnikom dopingowała liczna widownia.
Zadanie uczestników polegało na pokrojeniu w kostkę jak największej ilości cebuli w czasie 2
minut. Jury w składzie: Joanna Kleczka, Renata Olszak, Kamila Garbarczyk i Natalia Liwińska oceniało:

  • ilość pokrojonej cebuli
  • jakość pokrojonej cebuli
  • ilość wylanych łez
  • ilość przelanej krwi
    W finale z Panem dyrektorem Damianem Królikowskim zmierzyło się czterech finalistów. Najszybciej i najsprawniej władała nożem uczennica Natalia Ligocka, II miejsce zajęła Sandra Serdeczna, a III miejsce ex aequo Weronika Mak i Kordian Borowczyk.
    W finale zmierzyło się również dwóch gigantów polskiej gastronomii: Damian Królikowski – dyrektor Zespołu Szkół Cogito oraz Krzysztof Drabik – zwycięzca programu „Mam Talent” za najlepsze show, wielokrotny rekordzista świata w sztuce flair. Dyrektor po raz kolejny udowodnił, że jest niepokonany. Może to zachęci uczniów naszej szkoły do pełnej mobilizacji w treningach, aby w następnej edycji dorównać Mistrzowi w sprawności, szybkości i precyzji krojenia.

Autor:

  • Damian Królikowski

wprowadzający: Ewa Roch-Wyrzykowska